Birra artigianale Lucia

  • quadrotto

    Birra LUCIA di Lammermoor

    Birra artigianale in classico stile inglese, caratterizzata da un amaro persistente e sapori speziati e fruttati. 

     bottonePassione

    Forte il richiamo alle birre rosse ambrate di stampo anglosassone, con rimandi alle atmosfere british dell'opera di Donizetti e alle nozze di Lucia, folle di amore e di amarezza. La britannica di casa San Michele, Lucia, rappresenta la migliore tradizionale brassicola d'oltremanica, interpretando in chiave italiana il classico stile inglese della birra, così come Donizetti, nella sua opera sulla sfortunata giovane scozzese, ha portato nel simbolo musicale tricolore le atmosfere delle leggende delle Highlands. Lucia è rossa ginger come i capelli delle donne scozzesi, ed è bitter come il luppolo di rigorosa provenienza anglosassone da cui nasce.

  •  

    Amara come la struggente vicenda della Lucia donizettiana che muore per non aver coronato, ingannata dal cinismo della famiglia, il suo amore di sempre con Edgardo. Gusto forte, mescolato a nuance floreali come il delicato carattere della Lucia di Lammermoor, e speziate come il tenace temperamento di Edgardo. Non si può non sorseggiare Lucia nel bicchiere a pinta, mentre il suo rosso ambrato spicca tra le nebbie dei fantasmi e i fumi accoglienti dei pub scozzesi.

     

     

  • GUSTI

    Dolce
    barra dolceamaro

    Amaro
    barra dolceamaro

    Aspro
    barra aspro

    Salato
    barra salartoumami

    Umami
    barra salartoumami

    CORPO corpo medio Medio

    COLORE colore Rosso ambrato

    SCHIUMA Persistente

    bicchiereAlcol: 5% vol.
    Servire a 6°C
    Bicchiere: 'PINTA'

    ABBINAMENTI

    salumi Agnello

    maiale Pasta

    molluschi Carni bianche

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