Birra artigianale Carmen

  • quadrotto

    Birra CARMEN

    Una american pale ale in perfetta armonia tra dolce e amaro, come la passionale omonima sigaraia. Corpo e gradazione elevati e l'irresistible cocktail di frutta e spezie rendono questa birra rossa artigianale sensuale e conturbante come la zingara di Bizet.

    AWARDS

    Premiata al terzo posto 'Birra Dell'Anno 2011'.awards2011newbottonePassioneL'intensita' del rosso ramato di Carmen si sposa con il carattere forte e deciso della gitana protagonista dell'opera di Georges Bizet. Forza evidente nella gradazione elevata del doppio malto esaltata dalla rotondita' di un bicchiere calice.

  • Carmen L buynowA colpire di Carmen, la rossa della San Michele, e' il perfetto equilibrio del gusto, ne' dolce ne' amaro, che mescola magistralmente le due sensazioni opposte, richiamando la stessa impeccabile armonia tra la dolcezza del clima mediterraneo, sfondo dell'opera, e la fatalita' del carattere della sigaraia. Carmen, come l'eroina di Bizet, sa ammaliare palato ed olfatto, civettando con il suo irresistibile cocktail di frutta e spezie. Carmen ha stregato anche la giuria del concorso 'Birra dell'anno', conquistando un terzo posto nel 2011.
  • GUSTI

    Dolce
    barra dolceamaro

    Amaro
    barra dolceamaro

    Aspro
    barra aspro

    Salato
    barra salartoumami

    Umami
    barra salartoumami

    CORPO corpo ALTO Alto

    COLORE colore Rosso

    SCHIUMA Persistente

    calicechiudereAlcol: 6,2% vol.
    Servire a 6-8° C.
    Bicch.'Calice'

    ABBINAMENTI

    salumi Primi Agnolotti Ragu'

    maiale Carni Rosse

    molluschi Panettone Canditi

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