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Sorseggiando Aida, ci si immerge nelle atmosfere dei tramonti ambrati, come il suo colore, sul caldo e ancestrale Nilo che dal Cairo, dove fu rappresentato per la prima volta il capolavoro verdiano la vigilia di Natale del 1871, penetra l'Africa avvicinandosi alle terre di origine della principessa etiope.

Gustare Aida nel bicchiere a colonna biconica fa intravedere la sinuosita' del destino della donna spezzata tra l'amore per il padre e l'amato Radames.

Aida c

La forza epica della guerra tra Etiopi ed Egiziani, narrata in una delle piu' celebri opere della tradizione romantica italiana, e l'energia passionale del sentimento che unisce la giovane etiope al condottiero egiziano rivivono nel retrogusto fume' di Aida, le cui decise come le nuance di whisky non sono alterate dalla carbonatazione media.

Retrogusto regalato dall'affumicatura dei malti su legni di faggio, dalla quale traspare il fascino esotico e il richiamo primordiale della pelle scura della sfortunata principessa.

Servire Aida a 8-10 gradi esalta il sapore avvolgente quasi a riprodurre la sfarzosa gloria della celebre marcia trionfale.

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